Sembrado para ti mostaza ligera — Mizuna Verde
Green Mizuna
Hoja dentada muy fina, mostaza apenas insinuada. La base perfecta de una mezcla.
$4.50
Pack de 28 g · unos 10 platos · $0.45 por plato
Lo sembramos al reservar: la primera vez está en tu cocina en 3 a 4 semanas, desde una bandeja de $35; después, cada viernes con tu pedido fijo. Pagas solo si sale bien.
A qué sabe
- Intensidad
- Suave
- Sabor
- Mostaza muy suave, casi neutra, con textura ligera.
- Va bien en
- Ensaladas · Bowls · Sopas · Sándwiches
- Combina con
- Ajonjolí · Cítricos · Soya · Aguacate
- En la nevera
- Hasta 10 días
- Cultivo
- Sin pesticidas, en fibra de coco
En el plato
Es la que uso de base cuando el plato necesita volumen verde sin que ningún sabor mande. Su hoja dentada da movimiento en la foto, que es la mitad del trabajo de un garnish.
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