Cortado el viernes picante limpio — Rábano Morado
Purple Radish
Picante limpio y tallo violeta. Da color y chispa a tacos, ceviches y tostadas.
$4.50
Pack de 28 g · unos 10 platos · $0.45 por plato
Pide hasta el jueves a las 6 PM: llega el viernes, cortado esa mañana y listo para el plato.
A qué sabe
- Intensidad
- Intenso
- Sabor
- Picante nítido, como el rábano maduro pero sin la fibra.
- Va bien en
- Ceviche de corvina · Tacos de pescado · Tostadas · Ensalada de la casa
- Combina con
- Aguacate · Cítricos · Pescado crudo · Queso fresco
- En la nevera
- Hasta 10 días
- Cultivo
- Sin pesticidas, en fibra de coco
En el plato
Va crudo y al final, nunca bajo calor. El picor aparece al morder, así que un puñado suelto encima rinde más que picarlo. Sobre pescado crudo o un taco cumple dos funciones a la vez: corta la grasa y da el violeta que ninguna hierba madura tiene.
Cocinas donde encaja
También para tu cocina
Pedidos hasta el jueves 6 PM · Entrega el viernes de 9:30 a 11:30 · Envío gratis en Ciudad de Panamá
Cuéntanos qué cocinas y te decimos qué brote va.
Escríbenos tu cocina